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Riesling (alter)native trocken 2022 Clemens Busch Spanien Das riecht nach gelbem Obst

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Lab notes

Wave shelves · perforated field sheets

Description

Das riecht nach gelbem Obst und einem Hauch Gewürz

um den reinsten Ausdruck des Mavrodaphne ins Glas zu bringen

Erst zeigen sich Pfirsich und Mandarine

Auf der Zunge angelangt ist es genau diese Feinheit

Orangen und Orangenblüten

Riesling (alter)native trocken 2022 Clemens Busch Spanien Das riecht nach gelbem ObstWarum wir ihn lieben? Die Trauben fr diesen Wein stammen aus hher gelegenen Parzellen in den Steilhngen der Lage Pndericher Marienburg. Die (alter )native ist die Buschche Variante eines Riesling basierten Naturweins von der Mosel. Die Trauben bleiben fr 48 Stunden auf der Maische bis zum Abpressen. Die spontane Grung findet im 1000l Holzfass statt und der Wein reift dort fr 14 Monate. Man schmeckt neben der Herkunft auch die Machart. Mit 1,5 G l

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