Marende mit Freunden Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Schlögel und Rücken vom Lamm

Schlögel und Rücken vom Lamm von heimischen Bauern aus dem Wipptal und gern auch immer wieder mal von den Lämmern des „Villnösser Brillenschafes“ unseres Neffen Clemens

Durch den Knochen wird das Fleischaroma beim Grillen besonders gefördert

Genießt das T-Bone am besten pur mit einer Prise gutem Salz

Die Form ähnelt einem altmodischen Bügelseisen

da sie den Eigengeschmack des Fleisches nicht mit anderen Aromen überdecken wollen

Marende mit Freunden Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Schlögel und Rücken vom LammUnser Paket fr eine Marende mit Freunden enthlt 5 Kaminwurzen, eine Gamssalami ca. 250g und ein schnes Stck Speck mit ca. 400 g, allesamt aus eigener Herstellung. Dazu Gewrzgurken 330g und Kren vom Beerenhof im Niederdorf sowie ein Flschchen Lagrein, 375ml von der Kellerei Bozen. Wir wnschen eine schmackhafte Brotzeit!