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Tenuta San Guido – Sassicaia 2023 (Bolgheri Sassicaia DOC / Toskana) Champagner unter 40 35 % Cabernet Franc

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Lab notes

Wave shelves · perforated field sheets

Description

35 % Cabernet Franc

in Betontanks vergoren und anschließend in gebrauchten Barriques ausgebaut

Am Gaumen ist der Wein reich

LoireRebsorte: 100 % Chenin BlancBöden: Kalkstein / TuffAusbau: Spontangärung

traditionell ergänzt

Tenuta San Guido – Sassicaia 2023 (Bolgheri Sassicaia DOC / Toskana) Champagner unter 40 35 % Cabernet Franc0,75l Tenuta San Guido Sassicaia 2023 (Bolgheri Sassicaia DOC Toskana) Der Sassicaia 2023 von Tenuta San Guido ist einer der groen italienischen Klassiker und der Ursprung der sogenannten Super Tuscans. Gleichzeitig ist Sassicaia heute kein IGT Wein mehr, sondern besitzt mit Bolgheri Sassicaia DOC eine eigene Appellation ein Sonderstatus, der die Einzigartigkeit dieses Weins unterstreicht. Die Weinberge liegen auf den besten Parzellen des weitlufigen

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