Lab notes
Wave shelves · perforated field sheets
Description
35 % Cabernet Franc
in Betontanks vergoren und anschließend in gebrauchten Barriques ausgebaut
Am Gaumen ist der Wein reich
LoireRebsorte: 100 % Chenin BlancBöden: Kalkstein / TuffAusbau: Spontangärung
traditionell ergänzt
Tenuta San Guido – Sassicaia 2023 (Bolgheri Sassicaia DOC / Toskana) Champagner unter 40 35 % Cabernet Franc0,75l Tenuta San Guido Sassicaia 2023 (Bolgheri Sassicaia DOC Toskana) Der Sassicaia 2023 von Tenuta San Guido ist einer der groen italienischen Klassiker und der Ursprung der sogenannten Super Tuscans. Gleichzeitig ist Sassicaia heute kein IGT Wein mehr, sondern besitzt mit Bolgheri Sassicaia DOC eine eigene Appellation ein Sonderstatus, der die Einzigartigkeit dieses Weins unterstreicht. Die Weinberge liegen auf den besten Parzellen des weitlufigen
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