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Description
Passend zu Wildgeflügel oder geschmortem Rindfleisch
Passend zu gegrilltem rotem Fleisch
sehr schönes und dichtes Fruchtextrakt
gebratenes Rindsteak
am Gaumen dichte Säurestruktur
Cascina Nuova Barbera d'Alba 2022 DOC Viognier Passend zu Wildgeflügel oder geschmortemDer Wein Intensives Rubinrot mit dichten und undurchdringlichen Noten. Reichliche, unmittelbare und umhllende Nase, in der Pflaumenmarmelade und Holunderblten vorherrschen. Kraftvoll und energisch im Geschmack, mit ausgezeichnetem Gleichgewicht zwischen Konzentration und Suregehalt. Weingut Die Weinberge Cascina Nuova. Guyoterziehung. Die Reben stammen aus den frhen 1960er Jahren. Vinifikation Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
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